Funchoza, mindig nagyon finom vagyok, a férjem csak imádja. Ezért úgy döntöttem, hogy elmondom, hogyan főzöm. Az összetevők nagyon egyszerűek, olcsóak, és ami a legfontosabb, az elkészítés nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
funchose
zöldségek
víz (forrásban lévő víz)
öltözködés funchose-hoz
Szükségünk van 150 gramm funchose cérnametélt. Nem kell főznie, csak öntsön forrásban lévő vizet 5-7 percig. Ezután egy szűrőedénybe kell dobni, és hideg vízzel le kell öblíteni.
Amíg a funchose főz, elkészítjük a salátánk többi összetevőjét. Vágjon egy kaliforniai paprikát csíkokra, vágjon fel egy friss uborkát (ha kicsi, akkor vegyen kettőt), az egyik sárgarépát csíkokra. Használhat egy koreai sárgarépareszelőt, és felapríthatja az összes zöldséget. És levághatja egy közönséges késsel is, csak nagyon vékonyan kell vágnia.
Most morzsoljon 2-3 fokhagymagerezdet, vágjon friss fűszernövényeket és tegye zöldségekhez. Kombináld a funchose-szal és adj hozzá öltözködést.
Néhány szót szeretnék mondani a tankolásról. Bármely üzletben értékesítik, és úgy hívják: "koreai stílusú funchose öltözködés". A különböző gyártók különböző töltelékekkel rendelkeznek, ezért nem tudom pontosan megmondani, hogy mennyit kell hozzáadni. Azt tanácsolom, hogy adjon hozzá egy keveset, és próbálja meg, ha ad hozzá többet.
Sót és fűszereket nem adunk a salátához, mivel azokat már az öntet is tartalmazza.
FONTOS: A funchose-t hűtőszekrénybe tesszük legalább 30 percre, és lehetőleg 2 órára, hogy a tészta és a zöldség átitatódjon az öntetben. És akkor már megpróbálhatja. Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Koreai stílusú karfiol. Fűszeres és ízletes
Ha tetszett a koreai funchose receptem, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornámra is, nehogy lemaradjak az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!