Gyakran elkészítem ezt a salátát ünnepi asztalhoz és csak vacsorához - mindig nagyon gyorsan megeszik. Nincs időd letenni az asztalra - mindenki már merte. A saláta recept nagyon egyszerű, kevés az összetevő, a legnehezebb a kalmárral elrontani.
Készítmény:
A "ágyas" salátához 400 gramm csirkemellre van szükségünk. A húst sós vízben puhára főzzük, majd szétszedjük szálakra. Megteheti kicsit másképp is: dörzsölje meg a mellét sóval és borssal, és süsse a sütőben a hüvelyben.
Amíg a csirke készül, foglalkozunk a tintahalral (300 g-ra van szüksége). Megtisztítjuk, 2-3 percig forrásban lévő vízbe tesszük, majd azonnal kivesszük. Vágja a tintahalakat karikákra vagy csíkokra.
100 gramm sajtot vágjon csíkokra, vagy dörzsölje durva reszelőre.
Kombinálja a csirkefilét, a tintahalat és a sajtot egy salátástálba. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és fekete borsot, tehetünk apróra vágott gerezd fokhagymát és néhány gyógynövényt.
A majonézt öntetként használjuk, keverjük és tálaljuk. Ha salátát készít egy ünnepre, díszítheti gyógynövény gallyakkal és sajtszeletekkel (például a fényképen).
A saláta nagyon finom, kielégítő - mindenki elégedett lesz, és többet kér! Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Rózsaszín lazac bunda alatt a sütőben. Lédús és ízletes
Ha tetszik a saláta recept, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornára is, hogy ne veszítse el, és ne hagyjon ki új recepteket és cikkeket. Köszönöm!