A keksz omlós, a szájban olvad meg - nagyon finom! És ami a legfontosabb, nagyon kevés időbe telik az elkészítése - a tésztát 5 percig gyúrjuk, a sütiket pedig körülbelül 15-20 percig sütjük.
Hozzávalók:
Liszt
majonéz
vaj
tojás
cukor
só
sütőpor
vaníliás cukor vagy vanillin
A sütik elkészítéséhez 200 gramm lágy vajra és 200 gramm majonézre van szükségünk. Keverővel vagy habverővel simára keverjük.
Ezután adjon hozzá egy tojást, fél teáskanál sót, egy pohár cukrot és ízlés szerint vanillint vagy vaníliás cukrot. Vanillin nélkül is meg lehet csinálni, az is nagyon finom lesz. A masszát ismét simára verjük.
Most adjon hozzá 3,5 csésze lisztet egy teáskanál sütőporral elkeverve. Gyúrja össze a tésztát és tegye egy főzőzsákba. Göndör fúvókát veszünk.
Kulináris tasak segítségével sütiket készítünk közvetlenül egy papírral borított tepsire. A pergamen egyébként kissé kenhető vajjal.
Helyezze a sütiket egy tepsire, egymástól kb. 1 cm távolságra. Kívánt esetben a tetejére szórhatunk valamit, például mákot, kókuszreszeléket vagy magot. De így is hagyhatja.
Sütik főzése 200 fokra előmelegített sütőben. 15-20 perc múlva a sütik készen állnak.
MEGJEGYZÉS: Ne ijedjen meg attól, hogy a recept majonézt és vajat is tartalmaz. A sütik teljesen nem zsírosak. Pontosan az olajnak és a majonéznek köszönhető, hogy ilyen omlós, "olvadó" textúrát kapunk.
A sütik nagyon finomak! Próbáld ki, és nézd meg magad. Jó étvágyat, barátok!
Olvassa el még: Hogyan főzök sajttortát a mikróban. 10 perc és kész
Ha tetszik a recept, kérjük, tetszik. Iratkozzon fel a csatornára is, hogy ne veszítse el, és ne hagyjon ki új recepteket és cikkeket. Köszönöm!