Helló kedves olvasók, köszönöm, hogy ellátogattatok a csatornámra! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
A minap az interneten találtam egy rakott receptet, ami az alapanyagok rendelkezésre állásával és az elkészítés egyszerűségével vonzott, úgy döntöttem, hogy elkészítem, és kellemes meglepetés érte. Nagyon finom és szokatlan lett, természetesen változtattam néhányan, és úgy tűnik számomra, hogy ettől csak jobb lett.
Az első dolog, amit meg kell sütni a hagymát és a sárgarépát növényi olajban anélkül, hogy aranybarnára válna.
Amíg a "sütés" előkészületben van, nem pazarolhatja az időt, és elkészítheti a burgonyát, meghámozhatja és lereszel egy durva reszelőn. Megtöltöttem hideg vízzel, és jól megmostam, hogy megszabaduljak a keményítő feleslegétől. majd jól megszorította.
Ezután adjunk hozzá két evőkanál tejfölt, három tojást, sót és ízlés szerint a burgonyához.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és simára keverjük.
Ezután hozzáadjuk a kész "sütést" és 2 evőkanálnyi domb lisztet, nekem teljes kiőrlésű búza van.
Helyezze a kapott masszát egy olajozott tepsibe, és mélyedéseket készítsen.
A recept szerint cseresznyeparadicsomot kell tenni a kapott barázdákba, én azonban darált húsgolyókkal helyettesítettem őket, amelyekbe már hagymát és fokhagymát is tettem. Minden szelet paradicsomot tettem a szaftosság érdekében.
A rakott tálcát 180 fokra előmelegített sütőbe küldöm 40-45 percig.
Hozzávalók:
Burgonya 700 gramm
3 tojás
2 evőkanál. tejfölös kanalak
2 evőkanál. evőkanál liszt
1 sárgarépa
1 hagyma
Darált hús 350 gramm
1 paradicsom
só és bors ízlés szerint
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád! Ne felejtsd el tetszeni 👍, és oszd meg a receptet barátaiddal!
Egészségesnek lenni!