Helló, a nevem Oksana! Üdvözlet mindenkinek, aki megnézte az oldalamat. Remélem, receptjeim érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Van, amikor valami szokatlant szeretne főzni a teához, de nem akar sokáig bajlódni a főzéssel.
Ma felajánlok egy receptet finom túrós sütemény, amelyet még egy kezdő háziasszony is főzhet - itt nem is kell tésztát gyúrni! És az összes szükséges összetevő általában mindig a konyhában és a hűtőszekrényben van.
A pite olyan ízletesnek bizonyul, hogy azt lehet mondani, hogy egy ülésen fogyasztják - ezért Dupla adag elkészítését javaslom. Minden darab közvetlenül a szádban olvad!
Főzés összetevői:
Homokmorzsákhoz:
Vaj - 100 g
Cukor - 4 evőkanál. l.
Kakaópor - 2 evőkanál l.
Sütőpor - 1 teáskanál l.
Vanillin - a kés hegyén
Liszt - 150 g
Töltéshez:
Túró - 300 g
Cukor - 50 g
Csirke tojás - 1 db.
Keményítő - 1 evőkanál. l.
Só - csipet
Vanillin - ízlés szerint
A főzés megkezdése ...
Először készítsük elő a homokmorzsákat.
Szitáljon lisztet egy tálba, adjon hozzá kakaóport, cukrot, vanillint és sütőport. Keverjen össze mindent egy szokásos kanállal vagy habverővel.Ezután tegye a lehűtött vajat, darabokra vágva és a kezével törje össze. Mindent gyorsan megteszünk, hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünk melegének hatására. A homokmorzsa készen áll, egyelőre félretesszük.
Most elkezdjük elkészíteni a túrós tölteléket. Tegyen egy túrót egy tálba, törje fel a tojást, és használjon merülő turmixgépet, vagy csak villával (összetörve) homogén masszává őrölje.
Ezután adjuk hozzá az összes többi hozzávalót és keverjük össze. Tehát a töltelék kész... Minden szó szerint 10 percet vesz igénybe!
Most egy sütőedényt veszünk - és lehetőleg levehetőnek kell lennie (a sütőtálam 18 cm) Fedje le a forma alját sütőpapírral - ez megkönnyíti a torta eltávolítását a formából. Öntsük bele a homokmorzsák 1/4-ét, és kanállal enyhén tapogassuk meg.
Tegye a tetejére a túrós töltelék 1/3-át.
És hogyan ismételjük meg az összes fennmaradó réteget. A süteményt sütésre küldjük, 180 fokra előmelegítve, körülbelül 35-40 percig.
A kész süteményt hagyja egy ideig hűlni a formában, és csak ezután vegye ki. A pite a legfinomabb, nagyon lédús és mérsékelten édes! Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LEVELBEN -> -> ->
Üdvözlettel: Oksana!