Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Ha keres (és meg akarja találni) egy recept néhány egyszerű sütire, akkor ma felajánlom figyelmükbe a legegyszerűbb túrós sütik receptjét.
A csatornámon még több recept van ugyanabban a formátumban - vagyis gyors, olcsó és ízletes, és ennek a cikknek a végén a linkeket közzéteszem.
Főzés összetevői:
Túró - 350 g
Vaj - 250 g
Só - csipet
Sütőpor - 1 teáskanál l.
Vanillin - ízlés szerint
Liszt - 400 g
Egy kis cukor megszórásra
Előre, főzés előtt ki kell venni az olajat a hűtőszekrényből, hogy kissé puha legyen. Ezután apró darabokra vágjuk, és hozzáadjuk a túrótálhoz. Tegyen bele egy csipet sót, egy kis vaníliát vagy vaníliás cukrot, vagy vanília esszenciát - ez van nálad. Elvileg nem kell cukrot adni a tésztához, mivel cukor öntet lesz, és ez elég az édességhez. De egy édesszájú ember hozzáadhat egy kanál cukrot - és ez bizony elég lesz !!!
Most habverővel, villával, vagy akár merülő keverővel mindent homogén masszává őröl. Nekem kényelmes, ha csak összetöréssel csinálom.
Ezután szitáljuk a lisztet a sütőporral együtt, és gyúrjuk össze a puha tésztát. Kicsit tapad a kezeire, de nem szabad több lisztet adnia - ez már bizonyított mennyiség. Gyúrás után tekerje a tésztát ételfóliába, és tegye 30 percre hűtőbe. Hűtés után a tészta sűrűbb és nem ragadós.
Fél óra múlva kivesszük a tésztát a hűtőszekrényből, több részre osztjuk, és a liszten enyhén leporolva, 0,7-0,8 cm vastag rétegre kinyújtjuk a munkafelületen. És akkor kivágjuk speciális dugványok vagy csak egy pohár különféle sütik segítségével. Vagy csak négyzetekre vágva.
Most a sütiket egyik oldalára cukorba mártjuk, sütőpapírral borított tepsire tesszük, és elküldjük sütni a 180 fokra előmelegített sütőben - szó szerint 12-15 percig. Főzzön, kóstoljon, élvezze a teáját!
De más süti receptekre mutató linkek is nagyon egyszerűek és egyszerűek:
Réteges "cukorcsigák" a kefiren: finom, gyors sütemények a teához minimális termékekből
Laza és nagyon finom sütemények tejföllel teához: 10 perc a sütőben, és kész
Túrós "tulipán": vagy a házi krémek nagyon érdekes változata
Finom, nagyon omlós és finom kókuszos süti: 5 perc a tészta elkészítéséhez és 12 perc sütés