Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Bármely zöldségsaláta remek kiegészítő a főételhez, ugyanakkor a mindennapi és az ünnepi menük egészséges változata! És minden háziasszony valami újdonsággal akar kedveskedni és meglepni a háztartását.
Ma szeretnék ajánlani neked egyet egy finom zöldségsaláta egyszerű változata.
Annak ellenére, hogy a receptben szereplő összes összetevő a legegyszerűbb, a saláta hihetetlenül ízletesnek bizonyul, és biztos vagyok benne, hogy sokaknak tetszeni fog a recept!
A változatosság kedvéért a kiadvány alján még néhány linket hagyok más saláta receptekre, amelyeket korábban publikáltam. Nézze - érdemes holnap főznie valamit!
Hozzávalók zöldségsaláta készítéséhez:
Főtt répa - 1 db. (közepes méretű)
Fehér káposzta - 350 g
Nyers sárgarépa - 1 db.
Izzó hagyma - 1 db.
Zöld alma - 1 db.
Citromlé - 2 evőkanál l.
Cukor - 1 teáskanál l.
Só - 1/2 teáskanál l.
Növényi olaj - 3-4 evőkanál. l.
Kezdjük el főzni ...
Először is fel kell forralnunk a céklát - ezt megtehetjük este. Bár van rá mód, hogy gyorsan elkészítse a mikrohullámú sütőben - ehhez elég egy műanyag zacskóba tenni, és szó szerint 15 percre elküldeni a mikrohullámú sütőbe. Ebben az esetben, amíg a többi összetevőt elkészítik, a cékla készen áll!
A fehér káposztát finomra kell aprítani.
Ezután durva reszelőn vagy egy speciális reszelőn, amelyet koreai nyelven sárgarépa főzésére terveztek, dörzsölje meg a nyers sárgarépát. A megpucolt hagymát félkarikára vágjuk, és összekeverjük a káposztával. Sózzuk, és enyhén dörzsöljük meg a kezével, hogy a káposzta lágyabbá váljon és egy kevés levet adjon.
Ezután adjunk hozzá cukrot, öntsünk citromlevet, keverjük össze.
Most itt egy durva reszelőn megdörzsöljük a főtt répát, összekeverjük.
Végül hámozzuk meg az almát, reszeljük le és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz egy tálban.
Tankoláshoz bármilyen növényi olajat használunk kedvünkre. Összekeverjük. Saláta kész! A saláta nagyon ízletes, érdekes pikáns ízű, nem is kár ezt az ünnepi asztalra tálalni. Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LEVELBEN -> -> ->
És íme néhány érdekes saláta recept:
A "norvég" durva viking saláta elkészítése: vagy egy finom, egyszerű burgonyasaláta másik változata
Gyors és ízletes salátát főzök babkal: 10 perccel a vendégek megérkezése előtt sikerül megfőznöm
"Szokatlan" saláta: egyszerű recept egy finom csirke salátához koreai sárgarépával és tojásos palacsintával
Üdvözlettel: Oksana!