Továbbra is készülni az új év, és egy ünnepi menüt. I kínál ez a lehetőség egy finom meleg ételt az újévi asztalra.
Tanács: tejföl helyett lehet használni krém vagy majonéz, és a sertéshús helyett csirke tökéletesen.
recept Francia hús gombával és tejföllel
HOZZÁVALÓK:
● A sertéshús (steak) - 600 g
● Gombák - 400 g
● Hagyma - 2 db.
● Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
● tejföl (20%) - 1 verem.
● Sajt - 200 g
● Tojás - 1 db.
● só - ízlés szerint
● bors - ízlés szerint
kérem SUBSCRIBEén csatornán :)
ELKÉSZÍTÉS:
1. A vágott húst 1 cm vastag steakek, visszafogás egy kalapácsot, só és bors.
2. Gomba vágjuk vékony szeletekre, és a növényi olajban megsütjük, amíg puha és folyadékpárologtatással.
3. Hagyma vágva félgyűrűt és külön-külön a növényi olajban megsütjük, amíg arany, szezon ízlés.
4. Egy sütőedénybe put hús tetejére - hagyma, és a gombát.
5. Ahhoz, hogy betöltse a Mix tejföl és fél reszelt sajtot, tojást, sót és a borsot.
6. Tedd a tömeg tetején az íj. Cover fóliával formában, és tegye a sütőben 30 percig 180 ° C-on
Távolítsa fólia tetejére a maradék reszelt sajttal, és süssük fólia nélkül 180 ° C-on körülbelül 10 percig.
Kész!
Jó étvágyat!
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBEén csatornán és tegye Like! Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!