Itt egy egyszerű és nagyon finom recept, minimális termék. Ezek hihetetlenül pelyhes sütemények! Csinálhat édeset és sósat, amit csak szeret! Főzzön egészségére és élvezze!
Hozzávalók
- 500 gr liszt
- 300-350 ml hideg víz
- 60 ml növényi olaj
- 50-60 gr cukor
- egy csipet só
Lépések
Lisztből, vízből és egy csipet sóból gyúrjuk a szokásos tésztát. Néhány percig jól összegyúrjuk.
A tészta legyen puhább, mint a gombóc. Öntsük a kész tésztát növényi olajjal (jól zsírozzuk meg), fedjük le egy filmmel, és hagyjuk 20 percig pihenni.
Ezután a tésztát 8-10 egyenlő részre osztjuk (mindez a serpenyő méretétől függ). Kenje meg ismét a munkadarabokat olajjal, és hagyja 5 percig ülni.
Minden ilyen zsemlét kézzel jól kinyújtunk egy vékony, szinte átlátszó rétegbe. A tetejére szórjunk egy kis cukrot. Most rétegenként összehajtjuk a tésztaréteget, a kezünkkel tortát formázunk.
A süteményeket mindkét oldalán aranybarnára sütjük száraz serpenyőben.
Nagyon finom lesz! Az enni megkönnyítése érdekében vágja kis kockákra a süteményeket. egy forrás