Finom újévi saláta, új módon, halkonzervekkel, friss uborkával és sajttal! Kiadós, ízletes és könnyen elkészíthető, épp amire szüksége van egy ünnepi asztalhoz!
Hozzávalók
- 1 doboz szardínia olajban
- 1-2 db Friss uborka
- 1 db hagyma
- 4 db tojás
- 150 gr sajt
- 50 g rizs
- hogy megkóstolja a majonézt
- Petrezselyem
- 50 ml ecet
- 100 ml víz
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
Lépések
1) Forraljuk fel a tojást és a rizst. 2) Finoman aprítsa fel a hagymát, töltse fel vízzel, adjon hozzá ecetet, sót, cukrot, hagyja pácolni. 3) Helyezze a salátagyűrűt a tányér közepére (én kivehető sütőedényt használok). Kenje meg a tányér alját majonézzel (én házilag készítem, a recept a csatornán van)
1 réteg - rizs
2 réteg - hal, pácolt hagyma
3 réteg - durva reszelőn reszelt tojás
4 réteg - durva reszelőn reszelt sajt
5 réteg - az uborka apró csíkokra vágva
Minden réteget felváltunk majonézzel! Óvatosan eltávolítjuk a gyűrűt
Minden réteget felváltunk majonézzel!
Óvatosan eltávolítjuk a gyűrűt
A petrezselymet turmixgépben megszakítjuk, hozzáadjuk a majonézhez, megkeverjük. Most óvatosan vigye fel ezt a masszát a saláta oldalaira, alulról felfelé irányuló mozdulatokkal.
Jó étvágyat és boldog, boldog ünnepeket!!! egy forrás
Válogatás újévi receptekből, az év szimbólumával!
Iratkozz fel a csatornára, és kedveld!