Jó "folyó" vér = jó egészség és jó közérzet! (A vér szó szerint megvastagítja az összes ételt, különösen a főtt és sült ételeket)
A vér viszkozitásának csökkentése érdekében málna levelekből teát iszunk. A málnalevél a bogyókhoz hasonlóan természetes aszpirin és javítja vérünk állapotát. A málnalevél télen még az erdőben is megtalálható, és kortyolgat egy gyógyító sirályt.
Hozzávalók:
1. Málna levél - egy pár gally levelekkel
2. Víz - 1 pohár
Készítmény
Keressen egy málnalevelet (nem feltétlenül az erdőben, hanem a boltok polcain)! A kezünkben darabokra vagy háromra vágjuk, egy éjszakára egy kis zacskóba tesszük erjesztés céljából, majd egy éjszakán át egy elemre szárítjuk.
Ilyen módon szüretelünk az év bármely szakában (és hosszú télen, és ha találunk egy málna levelet egy sétán, akkor útközben egy hétig előre felszedjük néhány teára). Jobb, ha tavasszal, amikor a levél fiatal, szüreteljük a málna levelét.
Nem erjesztheti a leveleket, és így főzheti őket. Tesszük, és "így és így" leszedünk egy levelet, forró vízzel (nem forrásban lévő vízzel, így a hasznosabb tulajdonságok megőrzése érdekében) forró vízzel melegítjük.
Rendszeresen iszunk málnás sirályokat, hozzáadjuk a közönséges teához, keverjük aromás gyógynövényekkel (mert maga nem rendelkezik fényes kifejezett íze, és kellemes a ribizlilevelekkel, a mentával stb. kombinálni), sőt málna leveleket is megrágni zöldekként és belőlük készíteni zöld koktélok!
Egyébként a málna lekvár, cukorba főzve, szinte hatástalan, csak a csontjai jóak, mint "bélradír". Jobb málnát önteni mézzel vagy fagyasztani és szárítani, így hasznosabbak lesznek
Ossza meg receptjeit és iratkozzon fel a csatornára!
Az információkat csak tájékoztatási célokra adják, és vannak ellenjavallatok.