Finom kétkáposzta kvas készítése! (az ilyen kvas rendszeres használatával a test megtisztul a szennyeződéstől, a bél mikroflórája újraindul, az anyagcsere fokozódik és az általános egészségi állapot javul).
A Rejuvelac erjesztett (alkoholmentes) ital gabonafélékből stb., Amelyet egy ideig vízben áztatnak.
Hozzávalók:
1. Fehér káposzta - villa
2. Vörös káposzta - fél kicsi villa (megteheti anélkül is)
3. Víz - 3 liter
4. Durva só - fél teáskanál (nélkül)
Készítmény
Vesszük a káposztát, megmossuk, kisebb darabokra vágjuk, turmixgéppel ledaráljuk. Tegyen egy üvegbe, tegyen sót (megteheti nélküle is), adjon hozzá meleg vizet, és hagyja az erjedéstől 3 cm-re az erjedéshez (csak szobahőmérséklet fölött).
Fedővel letakarjuk, de nem szorosan, 2 napig sötét, meleg helyre tesszük (amikor a kovász már készen áll, a kvass nagyon gyorsan, fél nap alatt elkészül). Párszor enyhén rázza meg. Amint habzik, mint a szóda, átrendezheti a hűtőszekrényben.
Szűrés után a káposzta biztonságosan fogyasztható, mint a savanyú káposzta. Reggel egy halommal kell kezdeni a kvas szedését, majd az érzések szerint, mert a káposzta kvas erős tisztító hatása van, és a toxin "lakói" évek óta nagyon nem szeretik szervezet.
Remek napot kívánok, barátaim. Minden jó egészséget! :)
Ossza meg receptjeit és iratkozzon fel a csatornára!