Hello barátok! Itt egy szilva torta. Ezt a süteményt egy hét alatt harmadszor főzöm, mert jó íze van.
A lányom ezt mondta: - Nem szeretem a szilvát, mert vastag héja van, de a pitét nagyon szerettem. Nektek ajánlom, a héja és a szilva nem is érezhető.
Nézze meg a videoklipet, milyen könnyű 👇
Pie "Burgers boldogság" - sok szilva és egy kis tészta
- Mossa meg a szilva, szárítsa meg, és távolítsa el a magokat.
Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra.
- Készítsen elő egy sütőedényt, és fedje le pergamennel.
- A turmixgépben keverje össze a lisztet, a diót, a porcukrot, a sót, a sütőport és a kardamomot. Fűszerek ízlés szerint.
- Keverj össze mindent.
- Adjunk hozzá fagyasztott vajat.
- Darál mindent morzsává.
- Adjunk hozzá 1 tojást és 1 evőkanál konyakot vagy rumot.
- Ha ellenzi az alkoholt, adjon hozzá egy kanál vizet.
- Gyúrjuk össze a tésztát.
Várom válaszait a megjegyzésekben.
- Tegye a kész tésztát az előkészített formába és simítsa el.
- Helyezze a szilvát, és szórja meg porcukorral.
Tegye a süteményt kb. 50 percre a sütőbe.
- Hagyja kihűlni a formát, és távolítsa el a gyűrűt.
- Vigye a süteményt egy rácsra a papírral, amíg teljesen kihűl.
- Hidegen megszórjuk a tortát porcukorral.
Szilvás pite recept:
130 g liszt + 50 g dió (vagy csak liszt)
75 g vajat
60 g + 30 g + 20 g porcukor
egy csipet só
0,5 tk sütőpor
0,5 tk kardamom
1 tojás (50 g)
1 evőkanál konyakot vagy rumot vagy vizet
750 - 1000 g szilva
Jó étvágyat kívánok és Isten áldjon meg!