Ma elmondom a gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények megfelelő mosása annak érdekében, hogy megbízhatóan fertőtlenítsék őket a vírusoktól. A gyümölcsök és zöldségek alapos mosása mindig is fontos eleme volt az ételkészítésnek az egészségünk szempontjából. Ma az egész világon tapasztalható instabil epidemiológiai helyzet miatt ennek a folyamatnak a jelentősége még jobban megnőtt.
Zöldség vagy gyümölcs mosása előtt meg kell alaposan mosson kezet meleg vízzel szappannal. Maguk a zöldségek és gyümölcsök vízzel olyan hőmérsékleten kell mosni, amely megfelel a gyümölcsöknek, a hőmérséklet csökkenésével a mikroorganizmusok behatolhatnak a termékbe. Természetesen a szakértők azt tanácsolják, hogy a zöldségeket és gyümölcsöket ne mossák szappannal, hanem oldatba áztassák, mivel ha a szappant nem mossák le alaposan, az bélzavart okozhat. De ma jobb, ha biztonságosan játszunk, és nem hanyagoljuk el a szappant.
Így, zöldségeköblítse le folyó víz alatt, alaposan mossa le szappannal, és 10 percig áztassa ecet és só oldatában
(2 evőkanál 9% -os ecet és 2 evőkanál só / liter víz), majd ismét öblítse le folyó víz alatt. Ugyanezt tesszük a gyümölcsökkel is csak szódabikarbónás oldatban áztassa (2 evőkanál szódabikarbóna liter vízben).Az összes eljárás után ne felejtse el alaposan lemosni a mosogatót, az edényeket, amelyekben a gyümölcsöket áztatták, és fertőtlenítse a szivacsokat. Görgesse a fényképet jobbra.Zöldek következnek öblítse le folyó vízben, vágja le a gyökereket, 10 percig áztassa ecetes és sós oldatban (oldat, mint a zöldségeknél), majd öblítse le újra. Ha a cikk hasznos volt az Ön számára - tegye fel az ujját és iratkozz fel a csatornára! Görgesse a fényképet jobbra.