Ma apró összejövetelek a barátokkal. Nagyon hiányzik az idő sütemény elkészítéséhez, de finom csokoládé sütit készíthet könnyű, főleg, hogy ebben a receptben jó, ha a tésztát több órán keresztül hűtőszekrényben tartják éjszaka.
Termékek, amelyekre sütiket kell készítenünk:
- Cukor - 250 gr.
- Vaj - 125 gr.
- Tojás - 2 darab
- Kakaó - 2 evőkanál
- Só - 0,5 tk
- Vanília kivonat - 1 teáskanál
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Tej -70 ml.
- Csokoládé - 60 gr.
- Porcukor
Öntsön tejet és csokoládét egy fazékba, és olvassa fel a csokoládét a tűz fölött. Amíg a csokoládé a tűzhelyen van, öntsön cukrot egy tálba, adjon hozzá puha vajat. Jobb néhány órán át melegen tartani, de ha nincs idő, akkor a mikrohullámú sütőben megpuhíthatja.
Jól keverje össze a vajat és a cukrot, részenként adjon hozzá lisztet. Keverjen össze mindent alaposan.
Ezután tojást és ismét lisztet teszünk.
Minden összetevő hozzáadásakor alaposan keverje össze a tartalmát, hogy a tészta homogén legyen.
A következő lépés a kakaó, a só, a sütőpor hozzáadása. Összekeverjük.
Ez idő alatt a csokoládé megolvadt. Öntsünk csokoládét és a maradék lisztet a tésztába.
A mogyorót turmixgépben ledaráljuk, és hozzáadjuk a tésztához.
A tésztát ételfóliára terítjük, és több órán át hűtőszekrénybe küldjük. Ha nincs idő, akkor rendben van. Kanállal azonnal sütőlemezre, kis adagokban.
A sütőt 190 fokra melegítjük. A tészta kissé megfagyott. Kis tésztagolyókat kell feltekerni és porcukorba forgatni.
Tegye őket egy tepsibe és a sütőbe 15-20 percig.
Ez minden! Szokás szerint minden egyszerű, gyors és ízletes!