Az étel az „ipar”, amelyben az egyes étkezők ízlése szabályozódik, és amelyben a kategorikus ítéletek és a szélsőségek nem relevánsak. Amit nem szeretek, az ízletesnek tűnhet egy másiknak, és ami éppen ellenkezőleg, örömet okoz, lehet, hogy egyáltalán nem "megy" más embereknek.
Ez normális.
Egyébként rendben van beszélni arról, ami nem tetszik vagy undorodom. Az egyetlen korlátozás talán az, hogy nem teszem meg az asztalnál, amikor az ember egy ételt eszik, ami undorítónak tűnik számomra. Ha arra kényszerítenek, hogy próbálkozzak, őszintén elmagyarázom hozzáállásomat - nem tudom, az alkotó minden tiszteletem mellett, de ezek a csótányaim, talán pszichológiaiak, és nem "hajlítom" őket, tönkretéve a pillanatnyi mentális kényelmemet akar.
Ha az asztalomnál lévő vendégek vagy olvasók közül valaki azt mondja vagy írja, hogy nem ízli neki a receptemet, vagy nem az összetevők kombinációja miatt jön be, az is normális.
De van egy kategóriája a tisztelt látogatóknak, akiket inkább megszokásból hívok "tiszteltnek", és azért is a platformon szereplő szerzők nem használhatnak obszcén nyelvet, de a kommentátorok úgy vélik, hogy ez az övék jobb. Nem igazán. Valójában az internetes magatartási szabályok megegyeznek a való életben alkalmazottakkal. Itt pontosan ugyanazt mondhatja, mint a személyes kommunikációban. Nem több. Ha a névtelenség leple alatt durvaak, akkor ez jellemzi azokat, akik durva nem a legjobb oldalról.
Tudom, hogy ebből a megbecsült látogatók, akik szeretnek durván viselkedni, már bombáztak, és a záradékok fölé emelték a kezüket, hogy firkálgassanak a "szabad helyről" és "nem akarják" ismerd meg a véleményünket - ne írj ", ezért előre javaslom, hogy az ilyen megjegyzéseket ne névtelenül, hanem a név és a vezetéknév feltüntetésével, valamint az avatáron történő feladással tegyék közzé. fotók. Annak érdekében, hogy ne úgy nézzen ki, mint a bugyi, ami átgurult az alaplapon.
Visszatérve a kategóriához ...
Szóval, ezeknek a kommentátoroknak a többségét "ínyenceknek" minősítem, és bevallom, sajnálom őket.
Mert minden recept, amelyre törekszenek... hibát talál, mondván:
- Ez mind hülyeség, hülyeség és ostobaság! Őseink kezdetben másképp főztek, és minden, amit itt írtál, perverzió!
Ugyanakkor azok, akik különösen előrehaladtak, rosszindulatúak lesznek, kijelentve, hogy ha például zöldségeket akarsz enni, és nem belsőségeket, akkor „tedd be őket az Europodba”. Ha finom sajtra vágyik, vigye el Európájába. Ha finom kolbászra vágyik, vigye el Európájába. Ha ízletes húst szeretne, vigye el Európájába. Ha daufinos burgonyát akar főzni, és nem burgonyát sütni belső zsírban, ahogyan ősei tették, vigye el Európájába.
Hányszor kértek tőlem a hozzászólásokban, hogy "lerakjam Európába" az élelmiszerekről szóló kiadványokat - az élelemről, nem a politikáról! - már nem számolható.
Uraim, ennek a kategóriának a kommentátorai minden nap bizonyítják: nem vitatkoznak a mi országunk ízléséről, ízléséről, bocsánatáról, koszos szarról. Xia.
Bár ennek nincs értelme. És egyáltalán nem ítélem el a "múlt" receptjeit. Csak valakinek tetszik a múlt, valakinek a jelen, és rengeteg ízletes dolog van itt-ott, tudod.
És ha ezek az emberek valóban elcsépeltek az előítéleteikben, és ezt nem csak azért írják, hogy csúnya dolgokat írjanak, akkor sajnálom őket.
Valamint azok, akik kijelentik:
- A recepted teljes hülyeség, szóval jól csinálom!
A főzésben nincsenek szabályok. Talán azokat, amelyeket a kémia és a folyamatok fizikája hozott létre.
És nagyon sajnálom azokat, akik nem hajlandók új dolgokat felfedezni maguk előtt. Némi undorral ez a kár, ha ezek az emberek ráadásul durván viselkednek.
Összegzésképpen mindenkinek finom ételeket, jó hangulatot és kevesebb epét kívánok.