Ha szeretne valami újat a saláták tekintetében, akkor nagyon ajánlom, hogy próbálja ki ezt a salátát.
Hozzávalók:
800 gr. tintahal
3 tojás
100 g sajt
só
friss uborka
200 gr. rákpálcikák
avokádó
majonéz
zöldek, kaviár és egyéb dekoráció tetszés szerint
Hogyan kell főzni:
1. Ez a saláta pelyhes, így gyönyörű lesz, ha átlátszó salátástálba vagy osztott tepsibe teszi.
Minden salátát kanállal kell megtapogatni, hogy elkerüljük a saláta felesleges morzsolódását.
2. A salátához előzetesen legfeljebb 3 percig kell forralnia a tintahalat, és kemény tojásban kell forralnia. Hűts le mindent.
3. A salátához jó majonézre van szükség, és minden réteget vékony hálóval kell lefedni.
4. A salátát rétegekben helyezzük el:
- tintahal
- avokádó
- tojás
- rákpálcikák
- uborka
- reszelt sajt
A díszek nem kötelezőek.
5. Tálalás előtt tegye az elkészített salátát hűtőszekrénybe.
Ha nem kedveli az avokádót, akkor csak egy uborkával boldogulhat. Vannak, akik jóllakáshoz adnak egy réteg főtt rizst vagy burgonyát.
Ugyanez a történet a hagymáról is szól. Itt kísérletezned és próbálkoznod kell, mert egyesek kedvelik, mások viszont nem.
Jó étvágyat kívánunk!
Sok szerencsét! ÉS... ünnepi üdvözlet!
Tetszett a cikk?
iratkozzon fel a csatornára "Kulináris megjegyzések mindenről"
és a mi Yandex. Hírnök <<< Kattintson ide!
Neked nem nehéz, de örülök :)))
Köszönöm, hogy végigolvastad!