Szeretne olyan ételt főzni, amelyet családja csak egy esetben fog megenni: ha ultimátumot nyújt be, akkor vagy esznek, vagy egy életen át ellenségek?
Kövesse ezeket az egyszerű tippeket.
Kalapács a helyes vágásnál
A szabályokat nem túl okos szakácsok találták ki. Mindezek az egy centiméteres vagy annál nagyobb oldalú kockák, vékony és vastagabb szívószálak, rombuszok, kerek formák és hasonlók értelmetlenség. A konyhában vagy, nem pedig geometriai osztály
Vágj, mint kés a lelkedre (nem egy étteremben vagy, hogy zavarjon, sőt, ha otthon van szeretne kaját a szabályok szerint, hadd béreljen egy személyes szakács), és - kisebb és vékonyabb, hogy gyorsabban előkészített.
Az a tény, hogy a vékony szeletekre vágott zöldségek serpenyőben zabkává, levesben pedig krumplipürévé válnak, csak a legjobb. Nem kell rágni. És nem rontja az ízt, mi a probléma?
Kalapács a főzési időre és a késztermék konzisztenciájának elérésére vonatkozó tippekre
Oltani és hosszabb ideig kell főzni, és ha megsütjük, mindenképpen fedjük le a terméket fedéllel, hogy a kemény kéreg ne alakuljon ki.
Pirospozsgás kéregben - rákkeltõ anyagok, és nemes elõdeink mindent "lágyabban" szerettek és tudták, mit csinálnak - gondozták a fogaikat. Most műfogakat gyártanak, de túl drágák. Nincs mit használni rágáshoz, pénzt takaríthat meg.
Aldente általában az ellenséges kapitalisták jöttek elő, és ha a család azt mondja, hogy a zabkása és a pörkölt különböző dolog, akkor szaftos és ízletes húst akarnak, de nem vata állapotra főzve, csak a háztartás félreértette az étel fogalmát - az ember élni eszik, és nem él van.
Soha ne pároljon sóval és fűszerekkel
Mindenféle baj az étel elején felhevített fűszerek hozzáadásával, vagy fordítva, a végén hideg, sóval, ami egy esetben a főzés kezdetét kell betenni, a másikba pedig - a főzés végén vagy akár a főzés megkezdése előtt - előjöttek a paraziták, túl sok idejük van főzés. Az elfoglalt emberek nem izzadnak ilyen hülyeségeket, továbbra is egy serpenyőben lesznek, akkor miért felesleges nehézségek?
A lényeg, hogy mindig spórolj
A "cukorka" elkészítése a székletből a körültekintő tulajdonos fő elve. A tejföl vagy az ősi majonéz kiváló alap a mártásokhoz, a túró pedig sütőipari termékekbe kerül.
Ha a tejföl vagy a majonéz túrós és elrontott (nem savanyú, hanem elrontott!) A tej új ízeket adott a tésztának, érdemes emlékeztetni a szedőket, hogy ez csak étel!
Ennek fényében soha ne ürítse ki a használt olajat az edényekből. A legtöbb az, ha kikaparjuk az onnan korábban főzött ételdarabokat. Először is, megtakarítja a vizet és a mosogatószert, másrészt - a már használt aromákat olajok telítettek azoknak a termékeknek az aromájával, amelyeket korábban megsütöttek, és egy csokor lesz egy új ételből gazdagabb!
Ha betartja ezeket a tippeket, akkor az élelmiszer-megtakarítás több mint észrevehető lesz - elvégre kevesebb étel marad a családjának!
Elolvastad - nevettél, és hány ember főz e szabályok szerint (én nem a plafonról vettem őket) ...