Tejszínes párolt burgonya a sütőben

Admin

click fraud protection

Burgonya milyen finom! A titok a szeletelés! Az egyik legjobb burgonya étel, amelyet a sütőben főzhet. Szokatlan krémes, finom íz és megjelenés, mint egy leveles pite, mindezt a szeletelésnek köszönhetően. Az összetevők a leggyakoribbak.

***************************

Recept:

Burgonya -1 kg.

Vaj -100gr.

Sampinyon gomba -300gr.,

Hagyma -1db.

Só -1 tk

Fekete bors - ízlés szerint

Fűszerezés burgonyához -1 tk.

FŐZÉSI MÓDSZER

Meghámozzuk a burgonyát, a meghámozott burgonya súlya 1 kg, és zöldséghámozóval felvágjuk, így olyan vékony szeletekre, amikor már nehéz megtartani a burgonyát, késsel vékonyra vágjuk.

Most mindenképpen alaposan öblítse le a burgonyát, és engedje le a vizet. Vágja a hagymát kockákra, a friss gombát vágja szeletekre.

Tegye a burgonyát egy tálba, adjon hozzá hiányos tk, sót, hagymát, fekete borsot és adjon hozzá 1 tk ízesítőt a burgonyához. Keverjünk össze mindent jól. Olvasztani vajat 100 gr.

Vegyünk egy megfelelő tepsit és megkenjük vajjal. Tegye a burgonya felét és ossza szét, most tegye a gomba felét, egyengesse és tegye a burgonya és a gomba második felét.


Most vajjal bekenjük a tetejét, a többit beleöntjük a burgonyába.

Fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőbe, süssük 200 fokon 30 percig, most vegyük le a fóliát, csökkentjük a hőmérsékletet 180-ra, és további 30 percig süssük, amíg megpuhul.

Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘

A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja.

Sertés édes-savanyú szószban
Sertés édes-savanyú szószban

Könnyen elkészíthető, ragyogó étel ázsiai ízekkel.Sertés édes-savanyú szószbanÖsszetevők: Főétel,...

Répatorta krémes töltelékkel 🥕
Répatorta krémes töltelékkel 🥕

És te mivel töltöd legszívesebben a telet? 😉 Szerintem a tél a legmegfelelőbb időszak a zamatos, ...

Szárított gyümölcs vitamin paszta
Szárított gyümölcs vitamin paszta

Aszaltgyümölcstészta - vitaminkamra Ma megosztok veletek egy receptet egy hihetetlenül egészséges...

Instagram story viewer