EZ NAGYON ÉS NAGYON ÍZES ebéd, Nincs ideje hűlni sem! Illatos burgonya és lédús szárnyak, mi lehetne még finomabb. Olyan egyszerű elkészíteni, hogy egyszerűen nem lehet könnyebb, mindent összekevertek a sütőben.
***************************
Recept:
Burgonya -1kg.
Csirkeszárny -700g.
Pác a szárnyakhoz:
Szójaszósz -1 evőkanál
Ketchup -2 evőkanál
Tejföl -2 evőkanál.
Só -1 / 2 tk.
Kurkuma - ízlés szerint
Édes paprika - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Burgonya esetében:
Növényi olaj -1-2 evőkanál
Só -1 / 2 tk.
Fokhagyma -4-5 fog
Fekete bors - ízlés szerint
Édes paprika - ízlés szerint
Kurkuma - ízlés szerint
Oregano - ízlés szerint
FŐZÉSI MÓDSZER
Csirkefedőt veszünk, nekem 700 gramm szárnyam van. Darabokra vág.
Tegyen egy tálba 1 evőkanál szójaszószt, 2 evőkanál ketchupot, 2 evőkanál tejfölt és fűszereket, 1/3 teáskanál sót, fekete borsot, kurkuma és édes paprikát. Mindent megkeverünk, és kivesszük, hogy 1-2 órán át pácoljuk a hűtőszekrényben.
Ha nincs idő, azonnal főzhet. Ez idő alatt elkészítjük a burgonyát. Vesszük a burgonyát és meghámozzuk, a meghámozott burgonya súlya 1 kg. 2 vagy 4 darabra vágjuk, a burgonya méretétől függően.
Adjunk hozzá 1/2 teáskanál sót, kurkuma fűszereket, édes paprikát, fekete borsot, aromás gyógynövények keverékét, 4-5 gerezd fokhagymát, amelyet sajtón átengedünk. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál. olíva vagy sózott olaj.
Mindent összekeverünk. Fogja a sütőzsákot, tegye a burgonyát. Szétosztjuk a széleken, a szárnyakat középre tesszük. Kösse össze a zacskót és tegye a sütőbe.
Főzzük 220 fokon 40 percig, vágjuk el a zsákot és főzzük még 10-15 percig. Tálaljuk forrón az asztalhoz, zöldségsalátát adva hozzá.
A főzés során olyan aroma van, hogy senkit sem kell az asztalhoz hívni, mindannyian maguk futnak.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: