Azonnali Nutella 😋 Minden vegyes és kész! Mindig a hűtőmben!
Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy házi nutella receptet. Ideális pirítóshoz, palacsintához és palacsintához. Ez egy finom házi Nutella, és azonnal főz.
***************************
Recept:
Mogyoró - 500g.
Cukor -5 evőkanál
Vaníliás cukor -1 csomag
Kakaópor -2-3 evőkanál.
Vagy csokoládé -100-150gr.
Főzés módja:
Csak 4 hozzávalóra van szükségünk. Ez kakaópor, ha kívánja, helyettesítheti tejjel vagy étcsokoládéval, mogyoróval, vehet mogyorót, de az íze más lesz, de ízletes is, cukorra és vaníliás cukorra is szükség van.
Öntsük a diót egy tepsibe, tegyük előmelegített sütőbe, és szárítsuk a diót 10-15 percig. Hagyja kihűlni és lehúzza.
A hámozott dió tömege 500 gramm.
Most erőteljes turmixgépre van szükségünk, konyhai robotgépet használok. Tegye a diót és darálja.
Először a dió morzsává válik, majd fokozatosan sima, folyékony, homogén masszává válik. Folyadékot nem adok hozzá, nekem 7-10 percet vesz igénybe. Csiszolja a kívánt állagúra, és minden a turmixgépén múlik.
Most adjunk hozzá ízlés szerint kakaóport, én hozzáadok 3 evőkanálot, tehetünk bele olvasztott csokoládét, akkor a csokoládé paszta a hűtőszekrényben történő megszilárdulás után sűrűbb lesz. És adj hozzá cukrot ízlés szerint, én adok hozzá 5 evőkanál. 1 csomag vaníliás cukor
Egy turmixgéppel simítsuk simára. Tartályokat veszünk és kiöntjük a pasztát. Hűtőbe tesszük, amíg kihűl.
Mint mondtam, ha azt szeretné, hogy a tészta sűrű legyen, akkor kakaó helyett olvasztott csokoládét kell hozzáadnia, de természetesen csokoládéval még finomabb lesz. Reggelire szolgálják fel, remekül palacsintával.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: