Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Köszöntöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy céklasaláta receptet füstölt hal "King" -nel. Először barátom születésnapján próbáltam ki. Ugyanúgy készül, mint a hering a bunda alatt a legkönnyebben hozzáférhető összetevőkből, de az összetételben és az ízben nyilvánvaló a különbség.
***************************
Recept:
Füstölt makréla -1 db.
Cékla -500g.
Burgonya -300gr.
Íj -1 db.
Sajt -50 gr.
Só ízlés szerint
majonéz - ízlés szerint
FŐZÉSI MÓDSZER
Bármilyen füstölt heringet vagy makrélát veszünk halba, ma makréla van. Oszd filékre. És levágjuk a halat.
Vágja le a hagymát és savanyítsa. Így hagyhatod, én így pácolom. Hozzáadok 1 ek. cukor és 1 evőkanál. 9% -os ecetet vagy almaecetet és hagyjuk 15 percig.
A főtt céklát 500 grammon reszeljük le egy durva reszelőn, és a főtt burgonyát reszeljük le a durva reszelőn. 50 gramm kemény sajtot reszelj le egy finom reszelőn.
Otthon majonézt készítek. Hogyan készítem a majonézt, az 0:46 perc alatt látható az alábbi videóban
Összeszedjük a salátát.
Tegye a cékla felét az első rétegbe, egyengesse el. Kenje meg majonézzel.
A második réteg burgonya, kenje meg majonézzel. A harmadik réteg a hagyma, a negyedik a hal, a majonézes zsír, az ötödik a sajt, a majonézes zsír. A hatodik réteg a cékla második fele.
Kenje meg majonézzel. Megszórjuk gyógynövényekkel. A salátát hűtőbe tesszük, lefőzzük és megpróbáljuk. És most szolgálunk. Ez egy finom pelyhes saláta. Javaslom, hogy próbálja ki.
Ha tetszett a recept, tegye fel a lakkot, ossza meg a közösségi hálózatokon, és írja meg a megjegyzésekbe, ha tetszett a recept és
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: